Grand Tjokro Hotel Luncurkan Emerald Chinese Restaurant
MENGUSUNG nuansa khas Negeri Tirai Bambu, Emerald Chinese Restaurant hadir mewarnai pesona kuliner Balikpapan. Restoran di hotel bintang 4 itu resmi beroperasi mulai Minggu (05/06) lalu.
Ditunjang dengan lokasi Grand Tjokro Hotel Balikpapan yang strategis, di samping Bandara Sultan Aji Muhammad Sulaiman Sepingga — selain mempunyai cita rasa khasnya sendiri — Emerald Chinese Restaurant dirasa mampu “bersaing” untuk memenuhi keinginan para pecinta kuliner, khususnya Chinese Cuisine.
Chinese Chef Emerald Chinese Restaurant, Chef Misnanto menjelaskan, ada berbagai macam pilihan menu, mulai dari Suki, Ala Carte dan Dimsum. “Menu andalannya yaitu Bebek Peking dengan harga Rp 340.800++. Ada juga Kepiting Saus dengan beberapa varian saus yang dibanderol Rp 150.000++/porsi, lalu Mantau dan Daging Sapi Lada Hitam yang dapat dijadikan oleh-oleh khas Balikpapan,” ucapnya.
Selama masa pembukaan, Restoran yang mampu menampung sampai 300 orang ini memberikan discount special sampai 30% untuk semua menu. “Di sini juga ada 13 Private Room berkapasitas 10 – 15 orang lengkap dengan fasilitas karaoke, sofa dan lain-lain. Jadi, di sini tak hanya makan, ada sisi entertain-nya, pertemuan private juga bisa,” tutur Yono Budiarto, General Manager Grand Tjokro Hotel Balikpapan.
Yono menambahkan, dengan kapasitas sebesar itu dan fasilitas private room, Emerald Chinese Restaurant juga dapat digunakan untuk acara pertemuan, ulang tahun atau arisan. “Yang pasti, di sini harganya terjangkau. Kami akan selalu memberi pelayanan maksimal agar bisa menjadi restoran pilihan utama di Balikpapan,” pungkasnya. [hfd]
